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Frutelia & Letellier GmbH

Fast jeder hat ihn schon mal in den Medien gesehen, denn der Affenbrotbaum (Baobab) prägt das Landschaftsbild Afrikas. Von der Wurzel bis zur Frucht dienen seine Bestandteile den Einheimischen als Nahrung und Medizin. Die gewaltigen Bäume werden über 1.000 Jahre alt und ihre Früchte liefern reichlich BallaststoffeVitamin C und Vitamin B1 sowie die Mineralstoffe CalciumKalium und Eisen.

Für die lokale Wirtschaft in West- und Zentralafrika stellt Baobab einen sehr wichtigen Ertragsfaktor dar. Die Ernte und Verarbeitung von Baobab-Früchten leistet somit einen wichtigen Beitrag zur wirtschaftlichen Entwicklung der Dörfer und bremst die laufende Versteppung.

Entdecken sie mehr in unserem Film

 

Die Reise des Baobab zu wowbab from wow!bab on Vimeo.

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